Դարեր առաջ մարդիկ հայտնաբերեցին սովորական հավի խոտ, որն առատորեն աճում էր ամբողջ Եվրոպայում և Հյուսիսային Ամերիկայում՝ մինչև Արկտիկայի շրջանը: Թեև շատ այգեպաններ այս արագ աճող տարեկանը համարում են մոլախոտ, մյուսներն այն համարում են համեղ և սննդարար բույս՝ բուժական օգուտների երկար ցանկով: Բույսը գրավում է նաև վայրի կենդանիներին, հատկապես երգեցիկ թռչուններին, որոնք ուտում են նրա տերևներն ու ծաղիկները։ Chickweed-ի գիտական անվանումն է Stellaria մեդիա, որը թարգմանվում է որպես փոքրիկ աստղ մշուշի մեջ, նրա փոքրիկ սպիտակ ծաղիկների երևակայական նկարագրությունը:
Տնկելով ձեր հավի խոտը
arousa / Getty ImagesՀավանական է, որ դուք տեսել եք այս բույսը ձեր բակում, այգում կամ վայրի բնության մեջ: Ինքնասերմանվում է, ցածր աճում է և տալիս է փարթամ կանաչ սաղարթ: Այն միտումնավոր աճեցնելու համար հավի խոտին վերաբերվեք ինչպես ցանկացած այլ խոտաբույսի: Գարնան վերջում կամ ամռան սկզբին տնկեք փոքրիկ սերմերը դրսում անմիջապես գետնին կամ տարաներում, կամ աճեցեք ամբողջ տարին փակ զամբյուղներում: Chickweed-ը նախընտրում է հարուստ, խոնավ հողը, բայց այն կաճի նաև աղքատ հողում: Հեռացրեք մոլախոտերը, ժայռերը և այլ բեկորները տնկման տարածքից, այնուհետև որոշ պարարտանյութ մշակեք հողի մեջ: Սա մեծապես կբարելավի հավի մսի աճը:
- Ստեղծեք ակոսներ, որոնք ունեն կես դյույմ խորություն և չորսից վեց դյույմ հեռավորության վրա
- Սերմերը թրջեք ջրի մեջ, թողեք քամվի
- Տնկեք ոչ ավելի, քան երեք սերմ մեկ դյույմի մեջ ակոսների մեջ
- Ծածկել վերին շերտով և թեթև ջրով
Լավագույն հողը հավի մսի համար
apugach / Getty ImagesChickweed-ը նախընտրում է ազոտով հարուստ հողերը։ Այն կաճի տարբեր տեսակի թեթև, միջին և ծանր հողերի մեջ, ներառյալ ավազոտ, կավային կամ կավե: Այս բույսը չի սիրում հողի թթվային պայմանները և նախընտրում է չեզոք pH մակարդակը: Սածիլները, որոնք սովորաբար հայտնվում են աշնանը, չեն կարող առաջանալ մեկ սանտիմետրից ավելի հողի խորքերից և չեն բողբոջել երկու սանտիմետրից ավելի հողի խորությամբ:
Արևի լույսի պահանջներ
undefined undefined / Getty ImagesChickweed-ը կաճի արևոտ վայրերում, ինչպես նաև մասնակի ստվերում, սակայն նրան անհրաժեշտ է լայն բաց տարածք, որտեղ շատ տեղ կա դեպի դուրս տարածվելու համար: Շատերն այն տնկում են այնպիսի վայրերում, որոնք այլ բան չեն կարող ապահովել: Քանի որ այն իրեն պահում է հողի ծածկույթի պես, ոմանք նախընտրում են այն աճեցնել թփերի կամ ավելի բարձր բույսերի տակ, սակայն հավի սերմերին իսկապես անհրաժեշտ է արևի լույս՝ հողից դուրս գալու համար: Բույսը դիմացկուն է 2-ից 11-րդ գոտիներում, կարող է հանդուրժել կլիմայի լայն շրջանակ և մինչև -15 աստիճան ցածր ջերմաստիճան: Այգեգործները Գրենլանդիայից մինչև Կալիֆոռնիայի և Ֆլորիդայի ամենահարավային շրջանները, և դրանց միջև եղած բոլոր կետերը, հաջողությամբ աճեցնում են այս բույսը:
Ջրելու պահանջները
skymoon13 / Getty ImagesՔանի որ նա սիրում է խոնավ հող, թույլ մի տվեք, որ հավի մսի շրջակայքը ամբողջությամբ չորանա: Թույլ մի տվեք, որ այն նույնպես նստի ավելորդ խոնավության մեջ, քանի որ այս բույսը չի սիրում թաց ոտքերը: Ոռոգումը կախված է հողի տեսակից, կլիմայից, որտեղ դուք ապրում եք, օրական որքան արևի լույս է ստանում բույսը և սեզոնին: Շատ այգեպաններ ասում են, որ հավը բնության բարոմետրերից մեկն է: Երբ ճանապարհին անձրև է գալիս, տերևները ծալվում են:
Վնասատուներ, որոնք հյուրընկալվել են հավի մսի կողմից
GaborBalla / Getty ImagesChickweed-ը ծառայում է որպես հյուրընկալող այգու հատուկ վնասատուների համար, ինչպիսիք են թրիփսը և լորձաթաղանթը, որոնք կարող են վարակել մոտակա մյուս բույսերը: Թրիպսները սլացիկ, թեւավոր միջատներ են, որոնք ծակում են բույսը, այնուհետև ծծում նրա պարունակությունը։ Նրանք նաև փոխանցում են վիրուսներ, ինչպիսիք են լոլիկի բծավոր թառամածության վիրուսը: Lygus-ի վրիպակները կանաչ կամ շագանակագույն են դեղին նշաններով, որոնք մեծ վնաս են հասցնում պտղատու և բամբակյա մշակաբույսերին:
Հնարավոր հիվանդություններ
Miyuki Satake / Getty ImagesChickweed-ը ենթակա չէ որևէ հատուկ հիվանդությունների վնասմանը, սակայն այն հանդիսանում է լոլիկի խայտաբղետ թառամածության վիրուսի (TSWF) և վարունգի խճանկարային վիրուսի (CMV) ռեզերվատոր: Որպես հյուրընկալող, հավի խոտը ոչ մի բացասական ազդեցություն չի ունենում այս վիրուսներից, բայց հաճախ այն վարակի աղբյուր է հանդիսանում այլ բույսերի համար: Ե՛վ TSWF, և՛ CMV-ն հանգեցնում են բանջարեղենի և դեկորատիվ բույսերի մեծ կորուստների:
Հատուկ խնամք
undefined undefined / Getty ImagesԵրբ դուք սերմեր եք տնկում, հավի խոտի համար լրացուցիչ խնամքի կարիք չկա: Նույնիսկ եթե դուք միտումնավոր չեք տնկում, մեծ հավանականություն կա, որ այն ինչ-որ պահի կհայտնվի ձեր բակում: Chickweed-ը հաճախ ի հայտ է գալիս բարձր մշակված տարածքներում, հատկապես որտեղ պտղաբերությունը ցածր է: Դա ընդհանուր առմամբ նշան է, որ հողում կա կալցիումի կամ ֆոսֆորի պակաս կամ չափազանց շատ կալիում կամ նատրիում: Փնտրեք պարարտանյութ, որը հավասարակշռում է այս հանքանյութերը: Բացի դրանից, այն պահանջում է քիչ լրացուցիչ խնամք: Բերքահավաքի համար կտրեք մի քանի սանտիմետր ցողուն, ծաղիկներ և տերևներ:
Հավերի բազմացում
hikuta / Getty ImagesՆախքան ձմռանը սատկելը, հավը շատ սերմեր է թողնում, սովորաբար վաղ աշնանը: Քանի որ շատերը համարում են Stellaria մեդիա Որպես մոլախոտ, դուք հավանաբար չեք գտնի տնկիներ տեղական տնկարանում: Եթե դուք մուտք չունեք բույս, որտեղից սերմեր հավաքելու համար, գնեք դրանք սերմերի առցանց մանրածախ վաճառողից: Հավերի բույսերը բազմացրեք՝ արմատավորելով հանգույցները, ցողունի խորդուբորդ ելուստները։ Չորսից վեց դյույմ երկարությամբ կտրումը լավագույնս աշխատում է:
Հավի խոտի օգուտները
Madeleine_Steinbach / Getty ImagesՇատերն ասում են, որ հավը հանգստացնում է մաշկի գրգռվածությունը և բնական միջոց է կտրվածքների, փոքր այրվածքների և թարախակույտերի համար։ Կողմնակիցներն ասում են, որ այն թեթևացնում է մարսողական խնդիրները և նվազեցնում բորբոքումը: Chickweed-ը հարուստ է բետա-կարոտինով, մագնեզիումով, կալցիումով, սելենով և այլ սննդանյութերով: Այն համեղ հավելում է աղցանների, հացի և ապուրների մեջ և պատրաստում է համեղ թեյ: Վերջին տարիներին այն դարձել է ռեստորանների խոհարարների կողմից շատ պահանջված սննդի բաղադրիչ: Chickweed բույսերը գրավում են մեղուներին և այլ օգտակար փոշոտողներին:
Chickweed տեսակները եւ կեղծողներ
Whiteway / Getty ImagesStellaria մեդիա մեխակների ընտանիքի անդամ է, Caryophyllaceae . Մի քանի բույսեր, որոնք մարդիկ սխալվում են սովորական ծտի հետ, ուտելի են, բայց որոշները՝ ոչ.
- Կերաստիում (մուկ-ականջի ծտի) — ուտելի
- Cerastium glomeratum (կպչուն ծտի կամ կպչուն ծտի) — ուտելի
- Ռիչարդիա սկաբրա (Florida pusley) - ոչ հավի խոտ, սպառումը անորոշ է
- Anagallis arvensis (Scarlet pimpernel) - թունավոր, ունի կարմիր, կապույտ կամ վարդագույն ծաղիկներ