Հետ միասին Վարպետ ավագ խոհարար , Great British Menu- ն խոհարարական շոու է, որը տևում է այդքան ժամանակ, և այն հիմնականում ազգային հաստատություն է մինչ այժմ, և 2021-ը մեզ տրամադրեց ևս մեկ հիանալի շարք ՝ ավելի մեծ գաղափարներով, որպեսզի փորձենք և ձախողվենք խոհանոցում:
Գովազդ
2021 շարքը գրեթե ավարտված է. Մեծ եզրափակիչը տեղի կունենա այսօր երեկոյան (մայիսի 21-ին), և մենք շուտով կիմանանք, թե ով է հաղթող մասնակիցը:
նոր gta v cheats
Այս տարի շատ ահռելի կազմ էր. Բոլոր մասնակիցները հիանալի շոու էին ցուցադրում, բայց հաղթող կարող է լինել միայն մեկը, և մենք կգտնենք, թե ով է դա ընդհանրապես ոչ մի ժամանակ:
Մեծ Բրիտանիայի մեծ ընտրացանկ 2021 եզրափակիչ
Ինչպես նշվեց, եզրափակիչը տեղի է ունենում այսօր երեկոյան, մայիսի 21-ին, երեկոյան 20-ին, BBC Two- ի եթերում:
Իսկ թե ովքեր են այն մասնակիցները, ովքեր մնացել են մրցույթում ՝ փորձելու ընդհանուր հաղթող դառնալ, մենք ունենք Ալեքս Բոնդ (ստարտեր), Roberta Hall-McCarron (ձկան դասընթաց), Oli Marlow (հիմնական դասընթաց) և Daniel McGeorge (աղանդեր):
Ո՞ր մեկը կլինի խոհանոցի թագավորը կամ թագուհին:
Մեծ Բրիտանիայի մեծ ընտրացանկ 2021-ի մեկնարկի ամսաթիվը
Սկսվեց Մեծ Բրիտանիայի ընտրացանկի 16-րդ սերիան (!) Չորեքշաբթի 24-ին մարտի 20-ին երեկոյան 20-ին վրա BBC2 և հասանելի է նաև BBC iPlayer- ում: Դրվագները եթեր են դուրս գալիս չորեքշաբթի և հինգշաբթի օրերին երեկոյան 8-ին, իսկ ուրբաթ երեկոյան 20: 30-ին: Եզրափակիչը եթեր դուրս կգա այսօր երեկոյան 20: 00-ին BBC Two- ի եթերում:
Ձեր էլ.փոստի նախապատվությունները կառավարելու համար սեղմեք այստեղ:
Մեծ Բրիտանիայի ճաշացանկի մեծ խոհարարներ
Սկսելու համար ահա այն չորս մասնակիցները, ովքեր անցել են եզրափակիչ:
Մեծ Բրիտանիայի ընտրացանկի մեծ եզրափակչի մասնակիցներ
- Ալեքս Բոնդ - խոհարարի հովանավոր Ալչեմիլայում, Նոթինգհեմ
- Roberta Hall-McCarron - Էդինբուրգի The Little Chartroom- ի խոհարար-հովանավոր
- Օլի Մարլոու - Aulis and Roganic- ի գործադիր խոհարար
- Դեն Մաքջորջ - Լեքի շրջանի Rothay Manor- ի գլխավոր խոհարար
Այս չորսը կխաղարկեն մեծ եզրափակչում, բայց միայն մեկը կարող է ճանաչվել ընդհանուր հաղթող:
Ահա յուրաքանչյուր մարդ, ով մրցել է 2021 թվականի շոուի մեջ.
Լիամ Դիլոն
Նոր խոհարարներից վերջինը մրցում է @chefliamjdillon @thboatinn_ ով աշխատում էր ավելին #gbmalumni @marcuswareing @tomsstory # մեծ բրիտանական մենյուն # սահմանում # մրցույթ # նորարարական ինվենցիա Չորեքշաբթի երեկոյան 8 @bbctwo pic.twitter.com/Sz8Lb0Jb0t
- Մեծ Բրիտանիայի մենյու (@ GBMofficial) 21 մարտի 2021 թ
Իր նանի հետ երեկոներ անցկացնելուց հետո խոհարարությանը սիրահարվելուց հետո Լիամ Դիլոնը շարունակել է աշխատել Մեծ Բրիտանիայի լավագույն ռեստորաններից մեկում, ներառյալ Մարկուս Ուերինգը The Berkeley- ում և Story by Tom Sellers London, և նույնիսկ դրսում մի քանիսը, ներառյալ Quay in Սիդնեյ, Նոմա ՝ Կոպենհագենում և Նյու Յորքի Eleven Madison Park- ում:
2017-ին նա վերադառնում է իր ծննդավայր Լիչֆիլդ ՝ որպես The Boat Inn- ի սեփականատեր, այժմ Michelin- ն առաջարկում է նաև Ստաֆորդշիրի միակ ռեստորանը, որտեղ գտնվում էր 3 AA վարդակ: Նրա ընտրացանկում հարգանքի տուրք են մատուցում Լիչֆիլդի տեղական լեգենդներին, այդ թվում ՝ Սեմյուել Johnոնսոնին, որը գրել է անգլերենի վաղ բառարանը:
Սաբրինա Գիդա
Դա շարքի առաջին մարզն է. Մենք սկսում ենք նրանից # կենտրոնական իսկ մեր առաջին խոհարարը վերադարձող է @missgidda @weareallbright և նա վերադարձավ հաղթելու համար: # մեծ բրիտանական մենյուն # սահմանում # նորարարական ինվենցիա # Մրցակցություն Չորեքշաբթի երեկոյան 8 @bbctwo pic.twitter.com/Zzj8d6F0zM
- Մեծ Բրիտանիայի մենյու (@ GBMofficial) 21 մարտի 2021 թ
2018-ի շարքի փոխչեմպիոնն ավարտելուց հետո, Վուլվերհեմփթոնում ծնված Սաբրինա Գիդդան, անշուշտ, այս անգամ ձգտում է մեկին ավելի լավն անել: Իր կես դրույքով սրճարանում աշխատելու պատրաստություն առաջարկելուց հետո, Գիդդան աշխատել է Դորչեսթերում և երկու անգամ եղել է Roux կրթաթոշակի եզրափակիչ ՝ 2014 և 2015 թվականներին: Գիդդան նաև Գործադիր Խոհարար է բոլոր կանանց անդամների AllBright ակումբում, որն ունի պահեստներ Մեյֆեյրում, Ֆիցրովիա, և նույնիսկ Լոս Անջելես:
Gidda- ի ընտրացանկը համատեղում է նրա փունջաբիական ժառանգությունը, բրիտանական դաստիարակությունը և ֆրանսիական և իտալական ազդեցությունները իսկապես միջազգային մենյուի համար, որը նշում է իր համար հարազատ գիտնականներն ու գյուտերը:
Շենոն Johnոնսոն
Ներկայացնելու, ներկայացնող երկրորդ խոհարարը # կենտրոնական շրջանը - ում նորեկ գլխավոր խոհարար է @hiccelondon նա աշխատել է #gbmlumni @angelahartnett & @piplcaey # մեծ բրիտանական մենյուն # նորարարական ինվենցիա # սահմանում # Մրցակցություն Չորեքշաբթի երեկոյան 8 @bbctwo pic.twitter.com/a7QhuzbJXO
անտառի որդիներ- Մեծ Բրիտանիայի մենյու (@ GBMofficial) 21 մարտի 2021 թ
Լինքոլնշիրում ծնված Շաննոնը երեք տարի աշխատել է Murano- ում ՝ Մեծ Բրիտանիայի uաշացանկի նախորդ մասնակից Անժելա Հարթնետի ղեկավարությամբ, մինչև Լոնդոնի Hicce- ում գլխավոր խոհարար դառնալը Pip Lacey- ի համար, ով 2017 թ.-ին սկսեց Banquet- ի հաղթող:
Նա, անշուշտ, ունի Մեծ Բրիտանիայի ընտրացանկի կապեր. Եվ իր սեփական ընտրացանկը կլինի ժամանակակից բրիտանական մենյու, որի հիմնական թեման կդառնա փայտածածկ խոհարարություն, որը կնշի գիտության այնպիսի կարևոր կանանց, ինչպիսին է Ռոզալինդ Ֆրանկլինը:
Ստյուարտ Քոլինզ
Երրորդ խոհարարը, որը մրցում է մրցույթի համար # կենտրոնական շրջանը է @_stucollins @ docket_no33 # մեծ բրիտանական մենյուն # սահմանում # նորարարական ինվենցիա # մրցույթ pic.twitter.com/4KSfJvYjXQ
- Մեծ Բրիտանիայի մենյու (@ GBMofficial) 21 մարտի 2021 թ
Ստյուարտ Քոլինզը աշխատել է խոհարարության մեծագույն անուններից մի քանիսի համար, ներառյալ ՝ Գարի Ռոդսը, Մայքլ Քեյնսը և Գորդոն Ռեմզին: Մի քանի տարի աշխատելուց հետո ԱՄՆ-ում և Քաթարում ռեստորաններում, Ստյուարտը վերադարձավ Շրոպշիր `բացելու իր սեփական Docket No. 33 ռեստորանը, որն այնուհետև դարձել է Michelin- ի առաջարկը և ստացել է Michelin- ի ափսե:
Նրա ճաշացանկը կլինի բրիտանական ժամանակակից ոճով `օգտագործելով տարածաշրջանային արտադրանք և հարգանքի տուրք կմատուցի գիտնականների լայն զանգվածին` Սթիվեն Հոքինգից մինչև ասֆալտ ստեղծող Էդգար Հուլին:
Հայտարարվել է նաև կենտրոնական շրջանից հետո խոհարարների ամբողջական կազմը ՝ իրենց ռեստորաններով հանդերձ.
Լոնդոն և Հարավ-Արևելք
Kim Ratcharoen - ավագ ավագ խոհարար Ռեստորանի Gordon Ramsay- ում, Լոնդոն
Օլի Մարլոու - Aulis and Roganic- ի գործադիր խոհարար
Թոնի Պարկին - գլխավոր շեֆ-խոհարար Թոնի Պարկինի Tudor սենյակում, Սուրեյ
Բեն Մերֆի - Լոնդոնի Լաունցթոն Փլեյսի գլխավոր խոհարար
Հարավ-Արևմուտք
Udeուդ Կերեամա - Խոհարար Խոհարար Կոտայում, և Կոտա Կայում, Քորնուոլ
Elly Wentworth - գլխավոր խոհարար The Angel- ում, Dartmouth- ում
Nick Beardshaw - գլխավոր խոհարար Kerridge’s Bar & Grill- ում
Նաթ Թալենց - Պլիմուտի The Box Kitchen & Bar- ի գործադիր խոհարար
Հյուսիս - արեւմուտք
Քըրք Հաուորթ - Լոնդոնի Պլեյթս քաղաքում խոհարարի հովանավոր
Դեն Մաքջորջ - Լեքի շրջանի Rothay Manor- ի գլխավոր խոհարար
ո՞րն է տարբերությունը անկախ և կախյալ փոփոխականի միջև
Դեյվ Քրիչլի - «Լիվերպուլի» Լու Բանում գործադիր խոհարար
Աշվանի Ռանգտա - գործադիր ավագ խոհարար GupShup- ում, Altrincham
Հյուսիս-Արևելք
Ալեքս Բոնդ - խոհարարի հովանավոր Ալչեմիլայում, Նոթինգհեմ
ինչ է նշանակում 11 թիվը
Ռութ Հանսոմ - Լոնդոնի The Princess of Shoreditch- ի գլխավոր խոհարարը
Թոմ Սփենսելի - Լոնդոնի Bubbledogs- ի Խոհանոցի սեղանի գլխավոր խոհարար
Գարեթ Բարթրամ - Վերինինգհեմ Ֆիլդսի գլխավոր շեֆ-խոհարար, Հյուսիսային Լինքոլնշիր
Շոտլանդիա
Roberta Hall-McCarron - Էդինբուրգի The Little Chartroom- ի խոհարար-հովանավոր
Էմի Էլլզ - Խոհարարի հովանավոր «The Harbour» սրճարանում, Ֆայֆ
Ստյուարտ Ռալսթոն - Aizle and Noto- ում խոհարարի հովանավոր
Սքոթ Սմիթ - Էդինբուրգի Ֆիոր քաղաքում խոհարարի հովանավոր
Ուելս
Hywel Griffith - Խոհարար Հովանավոր Beach House Ռեստորանում, The Gower
Նաթան Դեյվիս - Խոհարարի հովանավոր SY23- ում, Aberystwyth
Ալի Բորեր - գլխավոր խոհարար Նաթբուրնում, Լոնդոն
սև ուրբաթ youtube
Քրիս Քլեգորն - «Ձիթենու ծառի» գլխավոր խոհարար, բաղնիք
Հյուսիսային Իռլանդիա
Paul Cunningham - գլխավոր խոհարար և տնօրեն Brunel’s- ում, Նյուքասլ, Հյուսիսային Իռլանդիա
Gemma Austin - Alexander's, Holywood- ի համասեփականատեր և գործադիր խոհարար
Phelim O’Hagan - գլխավոր շեֆ-խոհարար Browns Bonds Hill- ում, Londonderry
Էնդի Սքոլիք - Գլխավոր խոհարար Հյուսիսային Իռլանդիայի Բանգոր քաղաքում գտնվող Boat House- ում
Մեծ Բրիտանիայի ընտրացանկի մեծ դատավորներ
Օլիվեր Փեյթոն
Օլիվեր Փեյթոնը հայտնի ռեստորանատուն է և Peyton and Byrne սրճարանային և ռեստորանային ծառայության հիմնադիր, և արժանացել է պատվավոր OBE- ի 2012-ին: Նա եղել է Մեծ Բրիտանիայի ընտրացանկի դատավոր, քանի որ այն սկսվել է 2006 թվականից և թողարկել է երկու խոհարարական գիրք: Ազգային խոհարարական գիրք. Բաղադրատոմսեր ազգային պատկերասրահի ազգային ճաշասենյակներից և Բրիտանական թխում ,
Մեթյու Ֆորտ
Սննդամթերքի գրող և քննադատ Մեթյու Ֆորտը ավելի քան տաս տարի եղել է The Guardian- ի սննդի և ըմպելիքների խմբագիր, ինչպես նաև գրել է Esquire, The Observer, Country Living, Decanter և Waitrose Food Illustrated թերթերի համար: Նա նաև գրել է մի քանի գիրք գաստրոնոմիայի վերաբերյալ և արժանացել Glenfiddich Տարվա սննդի գրող, Glenfiddich ռեստորանային տարվա գրող և Restaurateurs Association տարվա սննդի գրող:
Ֆորտը նաև ներկայացրել է հեռուստատեսային շոուներ, ինչպիսիք են UKTV Food’s Market Kitchen- ը, և շոուի սկզբից եղել է Great British Menu- ի դատավոր:
Ռեյչել Խու
Ռեյչել Խոյի առաջխաղացումը տեղի ունեցավ BBC- ի «Փոքրիկ Փարիզյան խոհանոցը» սերիալի միջոցով, որը համանուն խոհարարական գրքի հետ միասին բերեց քննադատների և առևտրային գնահատանքի: Դրանից հետո նա թողարկել է վեց բեսթսելեր խոհարարական գիրք և շրջել աշխարհով մեկ ՝ պատրաստելով խոհարարական շոուներ BBC- ի, Food Network UK- ի և այլ միջազգային հեռարձակողների համար:
Սա կլինի նրա առաջին տարին, որպես Մեծ Բրիտանիայի ընտրացանկի դատավոր, ստանձնելով Անդի Օլիվերին, որն այժմ հանդիսանում է հաղորդավար:
ԳովազդՈրտե՞ղ է նկարահանվել Մեծ Բրիտանիայի Մեծ uաշացանկը:
Theուցադրությունը նկարահանվում է Ուորվիքշիրի Ստրատֆորդ-բոն-Էյվոն քաղաքում ՝ հատուկ կառուցված ստուդիական խոհանոցում: Վերջնական բանկետը, սակայն, տեղի կունենա գաղտնի հեղինակավոր վայրում. Անցյալի բանկետները անցկացվել են Royal Albert Hall- ում և Abbey Road Studios- ում:
Bake Off. Պրոֆեսիոնալները մեկնարկում են 4-րդ ալիքում երեքշաբթի, 25-ինթՄայիսը երեկոյան 8-ին Եթե ավելին եք փնտրում դիտելու համար, տեսեք մեր հեռուստատեսային ուղեցույցը: Այցելեք մեր կենտրոն `ավելի շատ ժամանցային նորություններ ստանալու համար: