Սեղան դնելը հիանալի միջոց է ճաշը բարձրացնելու համար՝ անկախ նրանից՝ դուք պաշտոնական ընթրիք եք ունենում, թե պատահական ճաշ եք ընկերների հետ: Երբեմն դուք կարող եք նույնիսկ ցանկանալ ավելացնել կերակուրները ձեր հաճույքի համար: Շատերի համար սեղան դնելը մնում է հմտություն, որը նրանք երբեք հնարավորություն չեն ունեցել սովորելու: Որոշ մարդիկ կարծում են, որ սեղանի ձևավորումը չափազանց շատ կանոններ ունի, որպեսզի նրանք սովորեն, բայց դա չի կարող ավելի հեռու լինել ճշմարտությունից: Սեղանի տեղադրման կանոններից շատերը պարզ են հիշվում և հեշտ է հետևել:
Սպասք և սպասք
rustemgurler / Getty ImagesՍեղանների տեղադրման հետ կապված բաներից մեկը, որն ամենից շատ շփոթեցնում է մարդկանց, սպասքի քանակն է և դրանց տարբեր կիրառությունները: Բարեբախտաբար, սեղան դնելու հիմնական կանոններից մեկն այն է, որ երբեք չներառեք այնպիսի սպասք, որն անհրաժեշտ չի լինի ճաշի համար: Սեղանի տեղադրման յուրաքանչյուր մեթոդ սովորաբար պահանջում է տարբեր սպասք: Ավանդական հարթ սպասքի հավաքածուն պարունակում է ապուրի գդալ, սեղանի դանակ, սեղանի պատառաքաղ, աղանդերի գդալներ, աղանդերի դանակներ, աղանդերի պատառաքաղներ և թեյի գդալ: Սպասք կարող է ներառել սպասարկման ափսե, կարագի ափսե և սպասարկող ուտեստներ: Կախված ճաշից, կարող են լինել նաև տարբեր այլ գործիքներ: Ձեզ կարող է անհրաժեշտ լինել նաև սփռոց և սփռոց:
ինչ է նշանակում 3333
Հիշելու բաներ
HowardOates / Getty ImagesՍեղան դնելիս պետք է հիշել մի քանի հեշտ կանոն. Առաջին կանոնը պատառաքաղներ բառը պատկերելն է: Ձախից աջ տեղադրման կարգը հետևում է F-ին պատառաքաղների համար, O-ին՝ ափսեի համար, K-ին՝ դանակներին, և S-ին՝ գդալներին: Բացի այդ, տեղադրեք պարագաներն այն հերթականությամբ, որով ճաշարանը կօգտագործի դրանք: Ընթրիքը կօգտագործի արտաքին պարագաները ներքինից առաջ։ Որպեսզի հիշեք, թե որ կողմն է խմիչքի համար, իսկ որ կողմը հացի համար, հպեք ձեր ցուցամատի ծայրերը ձեր բութ մատների ծայրերին: Ձեր ձախ ձեռքը բ է պատրաստում հացի և կարագի համար, իսկ աջ ձեռքը՝ խմիչքի համար: Հետևաբար, հացն ու կարագը գնում են ձախ կողմում, իսկ խմիչքը՝ աջ կողմում: Ի վերջո, դանակների սուր եզրերը միշտ նայում են ափսեին:
Հիմնական սեղանի կարգավորում
kyoshino / Getty ImagesՍեղանի հիմնական կարգավորումը շատ հեշտ և պարզ է: Սա հեշտացնում է ամենօրյա ճաշի պատրաստումը: Ձեզ անհրաժեշտ կլինի միայն սկուտեղ, սպասք, ճաշի ափսե, անձեռոցիկ և խմելու բաժակ: Նախ, սեղանի վրա դրեք սկուտեղը և ճաշի ափսեը կենտրոնացրեք դրա վրա: Անձեռոցիկը դրեք ափսեից մոտ մեկ սանտիմետր դեպի ձախ: Հետևելով FORKS կանոնին՝ պատառաքաղը դրեք անձեռոցիկի վրա։ Ափսեի աջ կողմում դրեք դանակը սայրով դեպի ափսեը: Այնուհետև գդալը դրեք դանակի աջ կողմում։ Ձեր խմելու բաժակը պետք է նստի ափսեի հենց վերևում և աջ կողմում:
Սեղանի կարգավորումների էթիկետի հիմնական հավելումներ
evemilla / Getty ImagesԸնդհանուր առմամբ, սեղանի հիմնական ձևավորումը վարվելակարգի որևէ կանոն չունի, քանի որ դրա նպատակը պարզ կերակուրն է: Որպես տարբերակ, դուք կարող եք սկսել կերակուրը ափսեի վրա դրված անձեռոցիկով: Այնուամենայնիվ, որոշ մարդիկ կարծում են, որ դա ստիպում է ճաշը չափազանց պաշտոնական զգալ: Բացի այդ, ճաշը մատուցելը ավելի դժվար է դառնում, քանի որ աշխատում եք մեկ կտոր սպասքի հետ: Եթե ձեզ հարկավոր է մի քանի ուտեստ, մտածեք սեղանի պատահական ձևավորման մեթոդին անցնելու մասին:
Պատահական կերակուրի կարգավորում
diane39 / Getty ImagesՇատ առումներով, պատահական սեղանի կարգավորումը սեղանի հիմնական դրվածքի պարզ տարբերակ է: Այն հետևում է նույն կանոններին, ինչ հիմնական սեղանի կարգավորումը, բայց ներառում է ավելի շատ սպասք: Նախ, սեղանի վրա դրեք ձեր սկուտեղը՝ ճաշի ափսեը կենտրոնում: Այնուհետեւ աղցանի ափսեը դրեք ճաշի ափսեի վրա: Եթե ձեր կերակուրը սկսվում է ապուրի ճաշատեսակով, ապա ապուրի ամանը դրեք աղցանի ափսեի վրա: Անձեռոցիկը նստում է սպասքի ձախ կողմում, պատառաքաղները դրված են վերևում։ Եթե դուք աղցան եք ուտում, ապա ձեր աղցանի պատառաքաղը պետք է լինի ձեր ճաշի պատառաքաղի ձախ կողմում: Դանակը, իսկ հետո գդալը դրեք ափսեի աջ կողմում։ Դուք կարող եք տեղադրել ձեր բաժակը անմիջապես դանակի վերևում: Եթե մի քանի խմիչք եք խմում, երկրորդ բաժակը դրեք աջ կողմում և առաջինից մի փոքր վերև:
Սեղանի պատահական ընդլայնված հավելումներ
Էլեստազի / Getty ImagesՍեղանի սովորական ձևավորման համար դուք կարող եք փոքր փոփոխություններ կատարել՝ կախված ձեր հյուրերից և առկա խոհանոցային սպասքից: Օրինակ, եթե յուրաքանչյուր ճաշարան կունենա աղի և պղպեղի բացառիկ թրթուրներ, ապա դուք կարող եք թափահարողները տեղադրել սեղանի վերևում: Եթե ճաշկերույթները կիսում են դրանք, դրեք շեյքերները սեղանի կենտրոնում: Եթե ձեր սեղանը երկար է և ուղղանկյուն, փորձեք տեղադրել երկու հավաքածու յուրաքանչյուր ծայրի մեջտեղում:
Պաշտոնական ընթրիքի փոփոխություններ
wundervisuals / Getty ImagesԵրբ մարդիկ մտածում են սեղանի չափազանց բարդ կարգավորումների մասին, դա սովորաբար պաշտոնական ընթրիքի սեղանի ձևավորման արդյունք է: Ընդհանրապես, պաշտոնական ընթրիքները բաղկացած են երեք ճաշատեսակներից և, հետևաբար, ունեն ավելի շատ ափսեներ և ճաշատեսակներ: Բացի այդ, դուք սովորաբար կհրաժարվեք սանդղակից և փոխարենը կօգտագործեք մատուցվող ափսեներ: Մարդկանց մեծամասնությունը վերաբերվում է այս թիթեղներին որպես լիցքավորիչներ: Թեև դա կարող է բարդ թվալ, պաշտոնական ընթրիքի սեղանը այնքան էլ չի տարբերվում սովորական և հիմնական սեղանի կարգավորումներից:
philodendron selloum բացօթյա խնամք
Պաշտոնական ընթրիքի սեղանի կարգավորում
Canakris / Getty ImagesՍկսելու համար սեղանի վրա դրեք արդուկված սփռոց և յուրաքանչյուր նստատեղի վրա դրեք լիցքավորիչ: Տեղադրեք ապուրի աման լիցքավորիչի վրա: Հացի ափսեը դրեք լիցքավորիչի վերևում և ձախ կողմում՝ անձեռոցիկը մի փոքր ներքևում: Ձեր կարագի դանակը դրված է կարագի ափսեի վրայով, որի ծայրը ուղղված է դեպի ճաշարան: Աղցանի և ընթրիքի պատառաքաղները դրեք համապատասխանաբար անձեռոցիկի ձախ և աջ կողմում։ Լիցքավորիչի աջ կողմում դրեք ճաշի դանակն ու ապուրի գդալը։ Լիցքավորիչի վերևում դրեք աղանդերի գդալ հորիզոնական դիրքով, որի բռնակը ուղղված է դեպի աջ: Աղանդերի գդալից վեր են անցնում աղի և պղպեղի թիթեղները: Ձեր բաժակը նստած է ճաշի դանակի վերևում: Սպիտակ գինու բաժակը դրեք աջ կողմում և առաջին բաժակից մի փոքր ներքև: Կարմիր գինու բաժակները նստած են սպիտակ գինու բաժակների վերևում և աջ կողմում:
Հինգ դասընթացի սեղանի կարգավորում
tomazl / Getty ImagesԵթե դուք հինգ ճաշատեսակով ընթրիք եք պատրաստում, ձեզ ավելի շատ սպասք և սպասք կպահանջվեն: Արդյունքում, հինգ ճաշատեսակների սեղանի տեղադրումը պաշտոնական ընթրիքի սեղանի ձևավորման մի փոքր փոփոխություն է: Նախ, հետևեք ընթրիքի սեղանի ձևավորման պաշտոնական հրահանգներին: Սպիտակ գինու բաժակի ետևում մի փոքր ավելացրեք շամպայնի ֆլեյտա: Կարմիր գինու բաժակի տակ կարող եք ավելացնել շերի բաժակ: Եթե ձկան դասընթաց կլինի, ընթրիքի և աղցանի պատառաքաղների միջև ներառեք ձկան պատառաքաղ: Դուք նաև պետք է ձկան դանակ դնեք ապուրի գդալի և ճաշի դանակի միջև:
Կանոնների խախտում
fcafotodigital / Getty ImagesՍեղանի տեղադրման կանոնների մեծ մասը դրված է քարի վրա, և դուք մտադիր չեք դրանք փոխել: Այնուամենայնիվ, աշխարհը աճում և փոխվում է, ինչպես նաև մեր ավանդույթներն ու կանոնները: Սովորաբար, սեղանի կարգավորումները պարզ և էլեգանտ են՝ սպիտակ սպասքի և արծաթյա սպասքի հետ միասին: Այնուամենայնիվ, դուք պետք է ազատ զգաք փոխել այն և անհատականացնել ձեր ճաշի փորձը տարբեր գույներով և ոճերով: Անձեռոցիկների տեղադրությունները նույնպես փոխվել են։ Որոշ ռեստորաններ մանրակրկիտ ծալում են իրենց անձեռոցիկները և տեղադրում լիցքավորիչի վրա: Մյուսները դրանք դնում են խմելու բաժակի մեջ: