Սննդի պլանավորում՝ ժամանակ և գումար խնայելու համար

Սննդի պլանավորումը կարող է բարդ լինել, բայց արժե ջանքեր գործադրել: Երբ աշխատանքից հոգնած և քաղցած եք գալիս, վերջին բանը, որ ցանկանում եք անել, սառնարանն ու պահարանները դասավորելն է՝ փորձելով ուտելու բան գտնել: Սննդի պլանավորումը վերացնում է այս ժամանակատար գործընթացի մեծ մասը: Արդյունքում, շատ մարդիկ գտնում են, որ ավելի քիչ են ծախսում սննդի վրա, ավելի քիչ են վատնում և հաճախ զգում են բարելավված առողջություն: Եթե ​​գիտեք, որ տանը ձեզ ինչ-որ բան է սպասում, ավելի քիչ հավանական է, որ ենթարկվեք արագ սննդի կամ երեկոյան խորտիկների գայթակղությանը:

Իմացեք, թե ինչ եք սիրում

Կարող է գայթակղիչ լինել ուղղակիորեն սուզվել ծախսերի, մթերային ցուցակների և բաղադրատոմսերի կայքերի մեջ, բայց այս գործընթացներից առաջ կարևոր քայլ կա: Հանեք մի թուղթ և կազմեք ձեր սիրած կերակուրների ցուցակը: Դեռևս մի ընկճվեք ծախսերի կամ նախապատրաստական ​​մեթոդների մեջ, պարզապես գրեք այն, ինչ ձեզ դուր է գալիս: Մտածեք, թե ինչ կցանկանայիք ունենալ, երբ աշխատանքից վերադառնաք, և ինչ դեմ չեք լինի ճաշի գրասենյակ վերցնել: Ձեր սննդի պլանները կարող են դառնալ տարբեր ուտելու սովորույթներին անցնելու միջոց, բայց ավելի լավ է սկսել այն, ինչ գիտեք:

Pacific Images LLC / Getty Images

Նեղացրեք ձեր ընտրությունը

Երբ դուք ունեք շատ գաղափարներ, սկսեք սահմանափակել ձեր ընտրությունը: Օրինակ, դուք, հավանաբար, չեք ուզում ամեն երեկո հավի միս; փոխարենը մտածեք օրեցօր փոխել հիմնական բաղադրիչը, թեև լավ է նաև հաշվի առնել մնացորդները, որոնք փչանում են:

Հիմա մտածեք, թե որքան հեշտ կամ դժվար կլինի նախապատրաստումը: Մեկ օրում մի քանի կերակուր պատրաստելիս դուք կարող եք նվազագույնի հասցնել այն կերակուրները, որոնք պահանջում են շատ մանրացնել, տապակել և այլ աշխատատար պատրաստման մեթոդներ:

Մթերային խանութ պլանով

Շաբաթվա ձեր կերակուրները որոշելուց հետո կազմեք ձեր մթերային ցանկը: Եթե ​​դուք սովոր եք շաբաթը մի քանի անգամ գնումներ կատարել, ապա մեկ մեծ խանութ ունենալը կարող է մի փոքր ճնշող թվալ, բայց դուք կգտնեք, որ դա ձեզ մեծ ժամանակ է խնայում: Նպատակ դրեք վաղ առավոտյան կամ ուշ երեկոյան ճամփորդություններին, երբ խանութն այնքան էլ մարդաշատ չէ:

Ունեցեք ձեզ անհրաժեշտ գործիքները

Երբ պատրաստում եք ձեր կերակուրները, ձեզ հարկավոր է ինչ-որ տեղ դրանք պահելու համար: Թեև դուք կարող եք դրանք պահել սառնարանում մեկ տարայի մեջ, ամեն օր մի մասը թաթախելը, մի քանի, ավելի փոքր տարաներ ունենալն ավելի իմաստալից է: Այդ կերպ դուք կարող եք կատարել բոլոր նախապատրաստական ​​աշխատանքները միանգամից, և միայն պետք է յուրաքանչյուր ճաշի համար մեկ տարա վերցնել:

Դարձրեք նախապատրաստական ​​աշխատանքը զվարճալի

Շրջապատում չկա, շաբաթվա համար մեկ օրվա ընթացքում ճաշ պատրաստելը որոշ ժամանակ կպահանջի: Դարձրեք այն ավելի հաճելի՝ հեռարձակելով ձեր սիրած հաղորդումը, դիտելով նոր ֆավորիտը կամ հետևելով փոդքաստին: Ընկերոջը հրավիրելը երկուսիդ համար ճաշ պատրաստելու հիանալի միջոց է լավ զրույցի մեջ մտնելու, աշխատանքը կիսելու և ձեր ճաշացանկը խառնելու համար:

Փորձեք նոր մթերքների հետ

Եթե ​​կա մի բաղադրատոմս, որը դուք ցանկացել եք փորձել, ապա դա անելու ժամանակն է: Դուք ժամանակի վրա չեք ճնշում, և ոչ ոք չի սպասում ուտելու: Այնուամենայնիվ, այնքան մի տարվեք նոր բաղադրատոմսեր փորձելու մեջ, որ մի կողմ դնեք կերակուրներ, որոնք կարող եք արագ և հեշտությամբ պատրաստել, և որոնք էժան են: Համադրությունը թույլ է տալիս վայելել ինչպես հետախուզական, այնպես էլ սննդի պլանավորման հնարավոր ծախսերի խնայողության առավելությունները:

Մի վախեցեք կրկնվող կերակուրներից

Պետք չէ յոթ տարբեր բաղադրատոմսեր պատրաստել ձեր ճաշի պատրաստման համար: Մի անհանգստացեք շաբաթական մի քանի գիշեր նույն բանն ուտելու մասին: Սա թույլ է տալիս օգտագործել ամբողջ ճաշատեսակը, առանց այն վատանալու և խնայում է պատրաստման ժամանակը: Որոշ մթերքներ, ինչպիսիք են համեմված տակո միսը և չիլի պղպեղը, կարելի է օգտագործել տարբեր ձևերով, բայց նույնիսկ շաբաթական երկու կամ երեք գիշեր նույն բանն ուտելը լավ է, քանի դեռ պատրաստում եք այն ուտելիքները, որոնք ձեզ դուր են գալիս:

Սառցախցիկի կերակուրները հաշվում են

Եթե ​​դուք արկածախնդիր եք զգում, մի քանի կերակուր պատրաստեք սառնարանում գցելու համար: Սա թույլ է տալիս ձեզ ինչ-որ բան ընթրել այն շաբաթներին, երբ ձեր հանգստյան օրերը չափազանց զբաղված են ճաշ պատրաստելու համար: Սառցախցիկի կերակուրները միայն հիվանդ կամ նոր մայրերի համար չեն, սառցախցում սառեցված լազանյա կամ մեկ այլ կաթսա ունենալը կարող է փրկել զբաղված ժամանակաշրջաններին: Տապակած աղցան ավելացնելը լավ կլորացված կերակուր է ստեղծում:

Պլանավորեք բուռն գիշերներ

Երբեմն, նույնիսկ լավագույն պլանավորման դեպքում, դուք ցանկություն չեք ունենա զբաղվել ընթրիքի հետ: Երբ դա տեղի ունենա, ինքներդ ձեզ թույլ տվեք գիշերը հանգիստ վերցնել: Սնունդը պլանավորելով՝ դուք նվազեցրել եք սննդակարգում սննդի ընդունման և արագ սննդի քանակը, ուստի մի փոքր հանգստացեք և վերցրեք պիցցա:

Դարձրեք մաքրումը հեշտ

Ճաշը չի ավարտվում, քանի դեռ խոհանոցը մաքուր չէ: Սննդամթերքի պահեստավորման համար լավ որակի ապակե տարաների օգտագործումը հեշտացնում է մաքրումը, ինչպես նաև դրանք ողողելը կերակուրը մատուցելուց անմիջապես հետո: Մինչ կավարտեք ուտելը, պահեստային սպասքը պետք է հեշտ մաքրվի: Մյուս կողմից, պահեստավորման պլաստիկ տարաները հեշտությամբ կեղտոտվում են և մի քանի անգամ օգտագործելուց հետո երբեք մաքուր տեսք չունեն: