Ախ, խոհանոցը տան սիրտն է: Այս ակտիվ տարածքում մարդիկ հավաքվում են հացի, զրույցի և տոնակատարության համար: Խոհանոցը ձեր առավոտյան և երեկոյան առօրյայի կարևոր մասն է, ինչպես նաև աշխատանքի, ընթերցանության կամ ընկերների հետ զրուցելու հյուրընկալ տարածք: Որպես այդպիսին, կարևոր է հաշվի առնել այնտեղ պահվողի և ինչի արժեքը չէ . Պարտադիր չէ, որ մինիմալիստ լինեք՝ նվազեցնելու օգուտները քաղելու համար, և ձեր խոհանոցն ավելորդ իրերից ազատելը կատարյալ նախագիծ է՝ նոր շունչ հաղորդելու ձեր տանը: Օգնության կարիք ունե՞ք՝ պարզելու, թե ինչին հրաժեշտ տալ:
Համեմունքների մի ամբողջ պահարան
Kosamtu / Getty ImagesՀամեմունքների բազմազան հավաքածուն հրամայական է ցանկացած լավ խոհանոցում, սակայն անհամապատասխան շեյքերներով լի խորը պահարան լցնելը խնդրահարույց է: Թեև համեմունքները չեն «փչանում», ինչպես կաթը, նրանք կորցնում են բույրն ու համը, երբ մոռացվում են ամիսներով կամ տարիներով: Փոխարենը ընտրեք հարմարեցված դարակ; այդ կերպ դուք ցանկացած պահի կարող եք պիտակավորել, լցնել և հեշտությամբ մուտք գործել ձեր համեմունքները:
Դանակների հավաքածու
jmsilva / Getty ImagesԴանակի բլոկը գեղեցիկ տեսք ունի խոհանոցի սալիկի վրա, բայց մարդկանց մեծամասնությունն օգտագործում է դրանցից միայն երեքը՝ խոհարարի դանակը, մաքրող դանակը և ատամնավոր դանակը: Եթե ցանկանում եք բաժանվել մյուսներից, կարող եք ազատել տպավորիչ քանակությամբ վաճառասեղանին և դրա փոխարեն օգտագործել պատի մագնիսական ժապավեն:
Tupperware սրբավայր
DLMcK / Getty ImagesՈչինչ չի ասում «Ես սիրում եմ Tupperware»-ը այնպես, ինչպես տատիկի խոհանոցը: Թեև հաճելի է, որ մենք գնահատում ենք այս անմահական թվացող պլաստմասե իրերը և մեր տատիկները, դուք հավանաբար հասկացել եք, որ պահեստային տարաների տապալման աշտարակը ձեր տան տարածքի արդյունավետ օգտագործումը չէ: Լվացեք ձեր տարաները՝ պահելով միայն մեկ շաբաթվա մնացորդները: Վերամշակեք, նվիրաբերեք կամ նետեք մնացածը: Պլաստիկ չպարունակող տարաները (ապակե, բամբուկ) ամենակայուն ընտրությունն են և դիմակայում են նաև հոտերին և բծերին:
Ավելորդ սարքեր
fottograff / Getty ImagesԴժվար է բաժանվել ավելի թանկարժեք իրերից, ինչպիսիք են խոշոր տեխնիկան: Այնուամենայնիվ, դա ավելի քիչ է խայթում, եթե դուք արդեն ունեք նմանատիպ գործառույթով ինչ-որ բան: Օրինակ, դուք օգտագործում եք Keurig ամեն օր, բայց պահում եք սուրճի կաթսա պահարանում: Առավոտյան օգտվու՞մ եք թռուցիկ տոստեր, իսկ փոքր խորտիկների համար՝ տոստեր վառարան: Միգուցե հնարավոր է բաց թողնել գրեթե կրկնօրինակները՝ իմանալով, որ դուք դեռ կկարողանաք պատրաստել նույն ուտելիքներն ու խմիչքները:
Չկպչուն սպասք
victoshafoto / Getty ImagesԹեև դա կարող է թվալ որպես խելացի գնում, բայց չկպչող սպասքը հաճախ չի կառուցվում, որպեսզի կարողանա երկարակյաց լինել: Ժամանակի ընթացքում տեֆլոնի ծածկույթը հեռանում է (հատկապես, եթե մետաղյա սպասք եք օգտագործում՝ խառնելու կամ քերելու համար): Թեև ընդհանուր առմամբ անվտանգ է, ծածկույթը կարող է վնասակար քիմիական նյութեր արձակել, եթե քերծվի կամ տաքացվի 300 աստիճան Ֆարենհայթից բարձր: Իդեալական չէ: Մի կողմ թողնենք վտանգները, խոհարարները ճնշող մեծամասնությամբ համաձայն են, որ չժանգոտվող պողպատով եփելն ավելի լավ արդյունքներ է տալիս և ավելի դիմացկուն այլընտրանք է չկպչող կաթսաներին և թավաներին:
Հատուկ առիթների կենցաղային տեխնիկա
RebecaMello / Getty ImagesՈւնե՞ք ինչ-որ տեղ նշանակված «տարբեր տեխնիկայի» պահարան, որն առաջացնում է նույն սարսափը, որը դուք զգում եք Սթիվեն Քինգի վեպի գագաթնակետին: Եթե այո, ապա ժամանակն է մաքրել սարդոստայնը և հեռացնել տարօրինակ սարքերը, որոնք ընդամենը երկու անգամ եք օգտագործել: Սա կարող է ներառել ֆոնդիի հավաքածուներ, ձյան կոն պատրաստողներ, էլեկտրական փորագրող դանակներ, մակարոնեղեն պատրաստողներ կամ հեշտ թխվող նոստալգիկ վառարան: Ազատեք դրանք իրենց մութ պահարանի յուղոտ փոշուց և նվիրեք մեկին, ով, հավանաբար, դրանք կդնի իր տարբեր դարակում:
Ziploc պայուսակներ
Anchiy / Getty ImagesՄեկանգամյա օգտագործման պոլիէթիլենային տոպրակներ, որոնք կնքվում են, հիմնականն են ամերիկյան խոհանոցների մեծ մասում: Այնուամենայնիվ, այսօր առկա կայուն այլընտրանքները Ziploc պայուսակները հիմնականում անօգուտ են դարձնում: Ապակե տարաները, բազմակի օգտագործման մեղրամոմով փաթաթանները և մի շարք սիլիկոնե պահեստային տոպրակներ շատ ավելի լավ են շրջակա միջավայրի համար, եթե դրանք երկար ժամանակ օգտագործվեն: Նրանք նույնպես ձեզ գումար են խնայում:
Հիպերսպեցիֆիկ, խորշ գործիքներ
anela / Getty ImagesՍրանք այն սրամիտ գաջեթներն են, որոնք դուք գտնում եք սուպերմարկետում գտնվող գլխարկների վրա, բայց այժմ անշունչ պառկած են ձեր աղբի դարակում: Ասեք այն, ինչ ցանկանում եք գործիքի խելացիության մասին, բայց եթե այն չեք օգտագործում գոնե ամիսը մեկ անգամ, այն հավանաբար արժանի չէ ձեր խոհանոցում տեղ հատկացնել: RIP ավոկադոյի փոսը հեռացնող միջոցներ, խնձորի կտրատիչներ, դեղնուցի բաժանիչներ և եգիպտացորենի կոճապղպեղ պահողներ: Ձեր ծառայություններն այլևս կարիք չունեն:
Խոհանոցային սպունգեր
PixelsEffect / Getty ImagesԴժբախտաբար, խոհանոցային սպունգների դեպքում կարևոր չէ, թե արդյոք, այլ երբ դրանք իսկապես, իսկապես կոպիտ կդառնան: Սինթետիկ սպունգները հիանալի են իրենց գործի մեջ, բայց նրանք հակված են արագ կլանելու և թակարդում բակտերիաները: Ոչ մի օճառով ողողում կամ արևի տակ թխում չի կարող նրանց հետ պահել գարշահոտությունից կամ նույնիսկ բորբոսնելուց, և ո՞վ է ուզում վատնել այդ ամբողջ ջուրը փորձելով: Փոխարենը, ապավինեք դիմացկուն խոզանակին կամ սիլիկոնե մաքրիչին, որին կարող եք երկար ժամանակ պարտավորվել:
Ճաշի սպասքի մի լեռ
golubovy / Getty ImagesԱփսեի և պատառաքաղի չափսերի կրճատման գործընթացը սովորաբար հանդիպում է ամենակոշտ հակազդեցությանը: «Իսկ եթե ինձ անհրաժեշտ լինի ֆուտբոլային թիմ հյուրընկալել, կամ իմ մեծ ընտանիքը գա քաղաք՝ աղջկաս ավարտելու համար»: Եթե դուք կանոնավոր կերպով մեծ խմբեր եք հյուրընկալում, խելամիտ չէ նվիրաբերել ձեր բոլոր ափսեներն ու ամանները: Այնուամենայնիվ, մարդկանց մեծամասնությունը միայն տարին մի քանի անգամ է հյուրասիրում իրենց ընտանիքից մեծ խմբերին: Արդյո՞ք սա իսկապես երաշխավորում է սեղանի տասը լրացուցիչ կարգավորումներ ունենալը: Այլընտրանքները կարող են լինել օգտագործել վերամշակված, կենսաքայքայվող ափսեներ պատահական առիթների համար և վերցնել ընկերոջ ափսեները՝ ավելի դասական էսթետիկ տեսք ունենալու համար: Որպես այլընտրանք, դուք կարող եք ձեռք բերել հին սպասքի հավաքածուներ խնայողությունների խանութից այն մասին, թե ինչ կվճարեիք ավելի գեղեցիկ մեկանգամյա օգտագործման ապրանքների համար. պարզապես վերադարձրեք այն, երբ ավարտեք:
Բոնուս. քիչ ճաշատեսակներ նաև խրախուսում են խոհանոցի լվացարանում ավելի քիչ կույտ կուտակվել:
Նույնիսկ փոքր փոփոխությունները հսկայական օգուտներ են բերում, երբ դուք բաց եք թողնում այն, ինչ ձեզ հարկավոր չէ: Վայելեք հեշտ մաքրվող տարածքները, ապրեք ավելի կայուն և լավ օրինակ թողեք ձեզ շրջապատող մարդկանց համար: